历年每到夏季，饮料业的争夺大剧即刻开演。但有个奇妙的现象是，饮料企业新品发布的快而多，旋即消声匿迹的也是快得超出想象。同时，饮料企业创新性产品发布的比率也非常低，通常是难得产生一个亮点，整个市场往往会在很短的周期内产生数不清的“高仿”，而在这样的相似于肉搏的交锋中，广告推广成为了唯一制胜的秘诀，因此，广告宣传按年增幅超过1000%也就不足为怪。

实际上，对所有产品来讲，产品质量必然第一位的，尤其是食品饮料，绿色健康及产品质量更是头等大事。本篇特别针对如今饮料整个市场的竞争局面及竞争形势进行了详尽调研，但愿由此梳理清饮料业的竞争脉络。与以往相比较，国内饮料生产企业更为注重品牌建设，以占领同类新品的整个市场高地。饮料领域著名营销专家张华平向曾透露：“如今整个国内饮料领域花在品牌推广、广告宣传上的费用占到新品总预算的60%左右，而以往花在这部分的成本只有40%。”在高度发达的媒介面前，顾客无时无刻不被著名或新晋的饮料新品广告宣传袭扰着，但在顾客经历了多次产品质量及绿色健康安全事件后，众多中小品牌的广告宣传投入往往都是打了水漂。以上海为例，整个市场上有100多种饮用水品牌，但超过80%的市场份额被农夫山泉、雀巢、屈臣氏、冰露、康师傅等几十个品牌占领。

10%品牌垄断80%整个市场新饮料突破重围主靠广告宣传“洗脑”。

五花八门的饮料新品让人看着，选择哪款尝鲜变得无所适从。因此，饮料企业不得不斥巨资自制广告宣传片，策划推广营销活动。主要目的便是为让顾客在最短时间内记住新品特点，在逛超市时顺势消费一瓶，进而快速提高新品的市场份额。可口可乐公司高级整合市场总监嘉景荣向曾指出，集团旗下“原叶”茶饮料发布仅十个月就占领了全国各地市场份额的5%。“这一成绩与公司邀约成龙、房祖名父子做为明星代言人，开展全方位的市场和媒体公关整合营销活动相关。”嘉景荣透露，可口可乐推出新品的营销策略，通常都是根据产品特性、消费市场，选用包括新品消费者赠饮、户外广告、新媒体宣传、店铺陈列品牌、消费者网络互动等多种手段在内的全方位市场营销策略。

“饮料领域营销推广新品，说到底就是砸钱打广告。因此大浪淘沙，掏出来的„真金‟未必是同类别产品中最好的，但生产企业肯定是资产实力最强大的。”从业十多年饮料营销研究分析的营销学学者张华平一针见血地点出饮料领域的竞争潜规则。